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【蔵出しスタッフのほとめきブログ】お出かけ情報や美味しい食べ物などを綴った蔵出しめんたい本舗スタッフによるオフィシャルブログです

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できたて明太
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蔵出しめんたいの輪!
design by 近代図案
工場長の子供同然!?
こんにちは


今、蔵出しめんたい本舗では10月のイベント、味覚市の準備で大忙しです!

みえないところで着々と、
お客様に喜んでいただけるイベントにする為に、準備をすすめています。
もう少しで、お客様にご案内できますので、今年の味覚市、ご期待ください◎


ところで、蔵出しめんたいの「味めぐり」モニターにはご応募してもらえましたか?

実は、この「味めぐり」新味の蔵出しめんたいにも、
お客様にはみえないけれど、工場長の努力が沢山詰まっているんです。

p_yachigo.jpg

いつもはお客様の前に出ない工場長ですが、
本当は自分の作った、目に入れても痛くない子供のような蔵出しめんたいが、
(明太なので、実際には痛いですが・・・)
お客様に美味しく食べていただけているのか気になって仕方ないようです◎


前回の「青とうがらし明太」にも、
工場長が実は自慢したいんだけど(笑)
そこまで言えないって努力があったんですよ。

青とうがらし1


実は・・・あの青とうがらし明太に使っている、
青とうがらしは、工場長が春に種を植え、
それを今まで育てて収穫したものなんです!
自社栽培?です

aotougarasi.jpg

手塩にかけて育てた青とうがらしを工場長自ら収穫!

aotougarasi1.jpg

こうして味めぐりの蔵出しめんたいは作られ、
工場長の自信作となっているんです。

見た目は、強面だけど、
実は、プライベートでは熱帯魚観賞が趣味の優しい工場長。
僕にも、熱帯魚を一緒に飼おうっていつも言ってきます・・・
ただ今、熱帯魚観賞クラブの会員募集中のようです(笑)

蔵出しめんたいを漬け込む際にも、
その優しい心で美味しくなれって言っているに違いありません。

工場長の自信作!ぜひ、「味めぐり」モニターに応募して
食べてみてくださいね◎

今月は、僕も食べて一押しの「にんにく明太」
これは、ご飯にも、パンにバターと一緒に塗っても絶っ対美味いです!


では、また今度!


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